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| Wilson em seu Boxe Hortifruti Tiozão e as pimentas Trinidad Scorpion |
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| No detalhe, as pimentas Trinidad Scorpion |
A New Mexico State University Chile Pepper Institute (*Única
organização internacional, sem fins lucrativos dedicada à educação e à
investigação relacionada com C apsicum
ou pimentas), identificou a Trinidad Scorpion Moruga mistura como a
segunda pimenta a entrar para o Guinness World Records em fevereiro de 2012.
De
acordo com o Instituto, a Trinidad Scorpion Moruga chegou a 2.009.231 SHU na
escala Scoville, tornando-se a segunda pimenta mais quente do mundo até 2012.
Chile Pimenta Institute New Mexico State University é a única organização
internacional, sem fins lucrativos científica dedicada à educação e pesquisas
relacionadas à Capsicum ou pimentas do Chile.
Paul Bosland, especialista em pimenta e diretor do
Instituto, disse que, "Você leva uma mordida" é muito
desagradável".
Seu calor média superou mais de 1,2 milhões de unidades
na escala Scoville de calor, enquanto os frutos de uma planta individual chegou
a 2.009.231 SHU de unidades de calor. Além do calor, a Trinidad Scorpion Moruga
tem um sabor de frutas, o que a torna uma combinação doce-quente.
CUIDADO!
Nossas pimentas são tão quentes, que o uso de luvas são
praticamente obrigatórias. Se não for devidamente manipulada, pode danificar
temporariamente o tecido da pele e olhos! Após tocar ou manusear as pimentas
nucleares, sempre lavar as mãos com um produto que contenha acidez, tais como
suco de limão, enxaguando em seguida.
Ao compartilhar suas pimentas com outras pessoas, por
favor, que eles saibam usar com cautela e responsabilidade e o uso de luvas
cirúrgicas são praticamente obrigatórios.
Fonte: www.viciadosempimenta.com.br
Fonte: www.viciadosempimenta.com.br
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