Gazeta da Torre
Hoje, 31 de agosto, é o Dia do Nutricionista. Um dado merece uma dica importante: não coloque este profissional em uma caixinha porque, na verdade, ele faz parte de um grande universo. O nutricionista não está preso a um jaleco branco, a uma balança, a um livro de receitas, muito menos à tradicional figura de uma maçã.
O nutricionista está nas clínicas, nos hospitais, nas escolas, nas indústrias, nos restaurantes, no esporte, na pesquisa, nas políticas públicas, nas universidades, na atenção básica e em muitas outras áreas.
Nutricionista não tem cor, raça, peso, gênero ou idade. Tem ciência, conhecimento, empatia e o compromisso de cuidar de pessoas por meio da alimentação. A ASBRAN, que comemora hoje seu aniversário de 77 anos, parabeniza todos os nutricionistas que transformam vidas dia após dia, atuando com respeito e inclusão!
Por ASBRAN (Associação Brasileira de Nutrição)
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